COURS DE CUISINE - EVJF-ANGLET-BAYONNE-BIARRITZ








LE PLANNING DES COURS DU MOIS DE MAI 



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http://www.latelierculinaireetvous.com/2010/10/offrir-un-cours-de-cuisine.html

Commandez jusqu'à la dernière minute et recevez votre commande par mail à imprimer!
Quand on aime et que l'on veut faire plaisir à n'importe quelle heure...Il est possible d'offrir immédiatement un cours de cuisine !!!! Juste un "clic" sur le bouton "Offrir un cours" et ensuite vous choisissez... C'est rapide, simple, personnalisé, et sécurisé! Envoi immédiat par mail.

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 Atelier Macarons 
Collection de Macarons de Printemps
"Les parfums de mai, les secrets et tous les "trucs" pour les réussir... 
Chaque étape est décortiquée, préparation, dressage, cuisson...Vous dégusterez bien sûr, et vous les emporterez! Trois heures de bonheur assuré...

* Date: le samedi 27 mai (Complet)
  Heure: 10h00 - 13h00
 Tarif: 60€/Pers.-  Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves   le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Apéro-Dinatoire
Cette Année, l'Apéro c'est tout sauf Rétro! 
Qu'on l'aime Chic et Choc ou Sans Façon, offrez-vous un moment spécial mariant allure et saveur...Amuses-bouche, verrines,mini-soupes, mousses,...L'apéritif fera bien plus que vous ouvrir l'appétit ! Pour épater, nous allons vous apprendre à  réaliser 5 recettes 100% maison. 
On déguste bien sur! 

 * Date: le vendredi 5 mai  (Reste 2 places)
  Heure: 10h00 - 13h00
 
* Date: le samedi 13 mai (Complet)
  Heure: 10h00 - 13h00 

* Date: le samedi 20 mai (Complet)
  Heure: 10h00 - 13h00

 Tarif: 60€/Pers. - Réserver ce cours
 * la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
   le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Cuisine à la feuille de brick
On la plie, on la roule, on la superpose... on en fait ce qu’on veut…de la feuille de brick ! Cette petite merveille est  parfaite.! Venez apprendre a utiliser la feuille de brick en version salée et sucrée, cuite à l’huile ou au four. Eh oui, on a pensé à tout ! Tout ça dans une feuille… C’est pas magique la cuisine ?
Après ça on en est sûr, la feuille de brick, vous allez l’adopter !


Croustillant de Gambas au basilic
Bourek au Canard Confit, compotée de pommes cannelle 
• Samoussa de boeuf au Curry et à la Coriandre
Cigares aux Amandes, Miel et Fleur d'oranger
 
* Date: le vendredi 12 mai (Reste 3 places)
  Heure: 10h00-13h00

* Date: le vendredi 12 mai (Complet)
  Heure: 17h00-19h00

Tarif: 60€/Pers. -  Réserver ce cours
 * la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
   le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Pâtisserie 
La Religieuse se lâche!
Un nouveau pape au Vatican, une Religieuse sur les écrans et Pâques très prochainement!
Pâtisserie emblématique de notre très chère France, cette petite Dame de «Chou» à fait son bout de chemin!
Vous allez  apprendre à réaliser un  dessert Culte et la décliner au Chocolat, à la Vanille et au Café.

* Date vendredi 12 mai (Complet)
Heure: 14h30 - 17h30

 Tarif: 60€/Pers.- Réservations terminées
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
  le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Gastronomie Italienne 
Bienvenue dans la Cité des Doges!
Sortez des gondoles, vous voilà maintenant dans la Cité des Doges ! La ville des amoureux vous accueille autour de ses richesses et Saveurs culinaires. A quoi pensez-vous ? Un tiramisu ? Oui, mais un vrai… Ça tombe bien, vous allez apprendre à réaliser trois recettes sélectionnées pas notre Chef , des recettes pour les puristes et les grands romantiques !
 Au programme:
• Bruschetta alla Parma
• Saltimbocca alla Romana
Risotto ai funghi porcini
Verrine Pannacotta

* Date: le samedi 6 mai (Complet)
   Heure: 10H00 - 13h00
 Tarif: 60€/Pers. -   Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
  le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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SushiS and Co
Suite au succès de cette formule,il me semblait judicieux de la relancer.
Nous allons faire le tour de cette spécialité Japonaise dont les bienfaits sur l'organisme ne sont plus à prouver...Makis et Nigiris au programme.
Le riz à Sushi n'aura plus de secret pour vous et
il n'aura pas été cuit à l'avance! C'est vous qui cuisinez !
Vous emportez vos Sushis pour les déguster en famille! Préparez les baguettes!

*Date: le vendredi 19 mai (Reste 1 place)
 Heure:10h00-13h00

 Tarif: 60€/Pers.-  Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
  le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Accords Mets et Vins
Pour faire de l'accord mets et vins un moment inoubliable 
Un Atelier qui vous éclairera sur ces fameux accords mets et vins. 
Au programme, 3 recettes et 3 vins qui vous permettront enfin d'aller au coeur des alliances entre le vin et les mets. 
Un moment d'échange et d'apprentissage unique. 

Tartare de Daurade à l'huile de vanille et à la Mangue/ Vin en accord 
Têtes de Calamars en céviché à la Coriandre et au Piment d'Espelette / Vin en accord 
Bruschetta de boudin noir, Pomme au naturelle et Pestou de Roquette/ Vin en accord

* Date: le  dimanche 21 mai ( Complet)
  Heure: 10h00 - 13h00 

Tarif: 60€/Pers.-  Réservations terminées
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
  le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier 3 idées autour du poisson
Ne noyez pas le poisson, cuisinez-le!
Vous allez adorer nos recettes faciles et rapides ! Que vous soyez débutant ou chef étoilé, que vous ayez envie de recevoir famille et amis ou tout simplement de vous faire plaisir, vous êtes au bon endroit car les recettes gourmandes sont là !
Au programme:  

Tajine de Cabillaud
• Fish and chips de Julienne
• Merlu rôti à l'espagnol
 
* Date: le jeudi 11 mai (Complet)
  Heure: 10h00 - 13h00

Tarif: 60€/Pers. -  Réservations terminées
 * la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
   le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Express Viva Espana
Invitez l'Espagne à votre table!
La gastronomie Espagnole jouit d'une excellente réputation et on lui doit une invention géniale... La paëlla!...et c'est la fiesta dans la cuisine!
Au programme:
Paëlla Royale (fruits de mer, poulet et chorizo)

* Date: le jeudi 4 mai (Reste 5 places)
  Heure: 10h00-13h00

Tarif: 60€/Pers. -   Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
 le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Express Cuisine Basque
La cuisine Basque Haute en Couleur!
La cuisine basque ne se résume pas au fameux poulet à la basquaise! Généreuse et relevée, la cuisine du pays basque utilise et magnifie son double terroir. Produits de la terre  et produits de la mer, du golfe de Gascogne se rencontrent et forment une cuisine unique, pétillante et délicieuse, aux accents du Sud. Au programme:

Axoa de Veau

*Date: le jeudi 18 mai (Reste 4 places)
 Heure: 10h00 - 13h00

Tarif: 60€/Pers. -  Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
 le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Enfant"Petites Toques"
Les Rouleaux de Printemps
Cap sur l'Asie avec cette recette délicieuse de rouleaux de printemps.
Difficile ? Pas du tout ! 
N'oubliez pas vos petites boites !

* Date: le  samedi 20 mai (Reste 2 places)
  Heure:14h30-16h00

 Tarif: 20€/Enfant - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
  le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites


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http://www.latelierculinaireetvous.com/2010/01/nos-stages-et-formations.html